豉椒炒猪肉饼『10分钟快手』
豉椒炒猪肉饼『10分钟快手』的做法说明
很简单快手的一道下饭菜，用的是『双林记』家的猪肉饼，从备菜到烹制总共只要10分钟，特别适合上班族和学生党~
豉椒炒猪肉饼『10分钟快手』的做法与步骤
- 第1步.
大蒜切片，洋葱，红辣椒切丝，青辣椒斜切成圈，猪肉饼切条。（青椒我用的是图上这种，辣椒味很足）
- 2.
锅热后加玉米油，加热一会儿后，倒入大蒜和豆豉，大火翻炒出香味以后，放入洋葱和青红辣椒。
- 3.
往锅中加入猪肉饼，稍微翻炒均匀，入生抽和白糖调味，迅速翻炒3-4分钟至猪肉饼断生即可。
小贴士
猪肉饼本身就有咸味，所以不用再放盐。
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