糙米蔬菜焖饭(少油低脂)

糙米蔬菜焖饭(少油低脂)的做法说明
减脂期间,怎么能天天吃西式呢?中国胃还是喜欢吃一些热的东西嘛!
这个焖饭,豌豆和牛肉提供蛋白质,糙米做碳水,还有蔬菜,用油也非常少,因为放水很多,连胡萝卜的甜味都能吃出来呢😃作为午餐棒棒哒~
糙米蔬菜焖饭(少油低脂)的做法与步骤
- 第1步.
食材准备,豌豆,胡萝卜切丁,蒜切沫,青菜洗净,糙米洗净。
- 第2步.
火烧热,少量调和油,蒜爆香,翻炒牛肉丁,放入豌豆和胡萝卜丁翻炒。
- 第3步.
糙米放入,加水没过食材,尽量多放一些。
- 第4步.
米饭快熟时,铺上青菜,也可以帮助锁住糙米中的水分,帮助快熟。这时可以关小火,时常查看,防止烧糊。
- 第5步.
熟啦,在撒上盐和黑胡椒,搅拌一下,装盘!
- 第6步.
糙米蔬菜焖饭,嗯,好吃~
小贴士
中间勤查看,可以根据情况多加几次水,防止干锅。
糙米和大米一样,煮的过程也会涨,所以米不要放太多,几个人吃就放几个人的量哦