鞭笋煮毛豆

鞭笋煮毛豆的做法说明
夏天鞭笋是时令蔬菜。很鲜美。煮汤炖肉绝佳。老妈说:冬天吃冬笋春天吃毛笋夏天吃鞭笋。
鞭笋煮毛豆的做法与步骤
- 第1步.
鞭笋剥皮

- 第2步.
鞭笋切片

- 第3步.
和剥好的毛豆备用

- 第4步.
毛豆鞭笋煮熟。加点盐。10-15分钟

- 第5步.
搞定。鲜美

小贴士
鞭笋的根部很硬不适合做菜,但用水煮一下很鲜很鲜,适合烧汤。

夏天鞭笋是时令蔬菜。很鲜美。煮汤炖肉绝佳。老妈说:冬天吃冬笋春天吃毛笋夏天吃鞭笋。
鞭笋剥皮

鞭笋切片

和剥好的毛豆备用

毛豆鞭笋煮熟。加点盐。10-15分钟

搞定。鲜美

鞭笋的根部很硬不适合做菜,但用水煮一下很鲜很鲜,适合烧汤。