土司杂蔬鸡蛋饼
土司杂蔬鸡蛋饼的做法说明
原创自制土司杂蔬粒鸡蛋饼～一直吃太阳蛋略有些单一，今早起来煎鸡蛋饼的时候看到冰箱里还有两片吐司片，所以以尝试一下失败了就不发朋友圈的心态，折腾了一会，木想到还算成功，味道也好吃的很～家里有小朋友的亲们，可以试试哦～ 吃的时候会有脆脆的蔬菜粒咯吱咯吱嘎嘣脆～土司出锅喜欢番茄酱的还可以表面涂层酱，照样好吃！
土司杂蔬鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
食材切丁 打入鸡蛋 加入玉米淀粉
- 第2步.
食材搅拌均匀 无需再加水
- 第3步.
用杯盖压出空心 要是有其他模具更好
- 第4步.
锅内抹少许油 我用的是花生油 不怕热量高的可以用黄油
- 第5步.
将圆的土司片盖上
- 第6步.
用铲子翻过来 继续小火煎
- 第7步.
入盘摆拍～
- 第8步.
我有摆盘拍照的病 虽然拍的不咋滴 但总想拍一拍 嘻嘻
- 第9步.
一口咬下去，嘎吱嘎吱滴蔬菜粒 羞答答滴出来啦～
小贴士
因为蛋液里有淀粉，所以煎的过程中一定要看看是否蛋液凝固，不要大火要小火，慢慢的来～
