葱花千层饼
葱花千层饼的做法说明
全家北方人，各种面食做起来！
葱花千层饼的做法与步骤
- 第1步.
将发面面团揉匀排气后，分成若干等分，我家三个大人，所以一般一次做三个！
- 第2步.
将面团擀成牛舌状，均匀涂上油酥！
- 第3步.
在饼皮上铺满葱花
- 第4步.
从一端开始折叠，折叠至饼皮的三分之一处
- 第5步.
另一段折叠过来
- 第6步.
将折叠好的饼皮擀成长方形
- 第7步.
重复步骤4和5，6再折叠，再擀开
- 第8步.
折叠，擀开三次，最后一次将饼皮擀成约一公分厚的长方形饼
- 第9步.
擀好的饼，室温醒发五分钟左右，入平底锅烙熟即可
- 第10步.
切开凉凉即可享用啦！
- 第11步.
油酥的做法是，在干净的碗里放入适量面粉，五香粉（我一般喜欢用王守义包子饺子调料分）和两小勺盐，食用油烧热后倒入碗中，搅拌均匀成糊状就可以啦！
小贴士
葱花也可以换成蒜丁，哈哈，重口味吃法，味道也不错呦！
