凉拌海带胡萝卜豆皮香菜（只需4元钱）

凉拌海带胡萝卜豆皮香菜（只需4元钱）的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜去皮切丝，用油煸炒一下待用。（胡萝卜用油煸炒才能有效激它的营养也更利于人体吸收）

2. 2.

   海带浸泡以后改成大约10厘米长的段，洗净后开水下锅煮几分钟，捞起控水和胡萝卜丝放一起就行。

3. 3.

   干豆皮洗净切成大约10厘米长的细丝，和胡萝卜海带放一起。

4. 4.

   香菜洗净切成大约1寸长的段和其它食材放入一起，加上醋、香油、蒜末、盐、白糖调味即可，（盐放一点儿就可以，因为有醋提味不需要太多）爱吃辣的可以加上辣酱也很美味。