芹菜叶鸡蛋饼

芹菜叶鸡蛋饼

芹菜叶鸡蛋饼的做法说明

芹菜叶是个好东西,清香爽口,与鸡蛋搭配就是一道营养均衡且美味的早餐了

芹菜叶鸡蛋饼的食材和调料

芹菜叶适量
鸡蛋两只
面粉一茶匙
虾皮适量
适量
黑胡椒适量
适量
适量

芹菜叶鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 1.

    芹菜叶洗净控水切末

  2. 第2步.

    所有食材倒入碗中,加入调料

    芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入少量水调匀呈糊状,不要太稀或太干

    芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎锅倒少量植物油,汤匙舀面糊均匀入煎锅,小火煎至两面凝固且有一点点焦色起锅即可

    芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤 第4步

小贴士

1.一定要小火煎
2.虾皮是为了增鲜和补钙,如果没有也行

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