简易牡蛎煎,蚝仔烙,蚵仔煎

简易牡蛎煎,蚝仔烙,蚵仔煎的做法说明
读书原因待在潮汕有三年之久,加之宿友喜欢转角遇到爱剧情里面的这个小吃,印象深刻!朋友寄来几样新鲜食材,不要浪费
简易牡蛎煎,蚝仔烙,蚵仔煎的做法与步骤
- 第1步.
蚝仔用盐加少许生粉抓几下用清水洗干净沥干水分待用

- 第2步.
准备好的马蹄粉以及生粉➕少量水、盐等调味后伴成比较稠的状态!

- 第3步.
将沥干水分的蚝仔倒入粉浆,按照喜好加入葱花香菜等!

- 第4步.
热锅烧热油,比较吸油,建议多加点!倒入蚝仔粉浆,1分钟打入鸡蛋一只,摊散!

- 第5步.
反面继续煎熟为止!喜欢香口的可以继续煎到两面金黄。

- 第6步.
这样的份量一家四口足够哈!满地只有看的份T-T















