皂角米紫薯莲子羹

皂角米紫薯莲子羹

皂角米紫薯莲子羹的做法说明

紫薯煮着煮着花青素就会满满溶解在汤汁里,皂角米吸饱水分后晶莹剔透的,一道美貌又美味的甜羹就诞生在这奇妙的搭配当中!

皂角米紫薯莲子羹的食材和调料

紫薯
皂角米
莲子
百合

皂角米紫薯莲子羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    皂角米提前泡发12小时,紫薯削皮切成小块,莲子洗净备用

    皂角米紫薯莲子羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    皂角米、莲子入锅加入适量清水,武火煮开后转文火煲半个小时

    皂角米紫薯莲子羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入紫薯块继续煲半个小时

    皂角米紫薯莲子羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅前下冰糖调味即可

    皂角米紫薯莲子羹的做法步骤 第4步

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