西红柿鸡蛋捞面

西红柿鸡蛋捞面的做法说明
夏天炎热的大中午来一碗西红柿鸡蛋捞面那是最美好的时刻了!
西红柿鸡蛋捞面的做法与步骤
- 1.
锅内加水烧开后放入面条煮熟,然后捞入冷水内浸泡这样面会更劲道。
- 2.
西红柿 青椒切块,洋葱切条,鸡蛋搅拌,黑木耳泡开。
- 3.
鸡蛋稍微煎下,盛出备用!
- 4.
热锅倒油,放入葱姜蒜爆香,放入西红柿加盐翻炒。
- 5.
放入青椒 洋葱 黑木耳 翻炒。(因为是捞面可以在放一次盐)
- 6.
放入淀粉翻炒后倒入鸡蛋翻匀。(根据口味可以放写鸡精等调料)
小贴士
捞面加菜前可以加一些蒜汁 味道会更好!