三峡浆粑粑

三峡浆粑粑的做法与步骤

1. 第1步.

   玉米浆发酵待用。

   
2. 第2步.

   粑粑叶洗净擦干待用。

   
3. 第3步.

   包成三角状放到，锅里定型。

   
4. 第4步.

   定型好后，用蒸锅蒸熟。

   
5. 第5步.

   真好可以吃了。

   
6. 第6步.

   1.夏季在菜市场选新鲜成熟玉米5个，玉米洗干净，玉米上的胡须处理掉，然后剥成粒状备用。 2.取500g粘米，用清水浸泡五小时备用。 3.将玉米粒和浸泡好的粘米、300米酒搅拌均匀，拿到菜市场打成玉米浆，等待发酵。 4.芭蕉叶洗净擦干，发发孝好的玉米浆，用芭蕉叶，包成三角状蒸熟即可。