夏日清真菜谱

夏日清真菜谱

夏日清真菜谱的做法说明

夏日菜谱,适合老年人,病人,三口人量。

周五:清蒸鲈鱼,丝瓜炒蛋,西红柿鸡蛋汤;

夏日清真菜谱的食材和调料

,盐
生抽料酒白胡椒少许
油,花椒,

夏日清真菜谱的做法与步骤

  1. 1.

    鱼肚塞生姜,葱,抹盐,放置一小时。

  2. 2.

    用小碗装调料二备用。

  3. 3.

    水开,放鱼蒸十五分钟,换盘,倒调料二,放葱,油锅热调料三,倒上。完成。

小贴士

周五,丝瓜炒蛋配方:花椒,黑胡椒。花椒入油锅,小火炒香,去除花椒;西红柿蛋汤,西红柿用油炒下入汤锅,开锅关火滴麻油。西红柿鸡蛋汤多烧点,晚上下个面条也不错。

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