地气浓汤

地气浓汤

地气浓汤的做法说明

小清偷懒了,拿来主义分享好友Monica的健康浓汤,每次喝到都有很温暖的感觉,而且也超级好做。
最近一次喝的时候,正好几个妈妈的娃都在,结果小不点一口接一口喝不停的样子,让我立马想到要把这汤拿出来分享给妈妈们!
食材都是非常接地气的食物,可以选择性的置换类似食材,制作那更是简便

地气浓汤的食材和调料

南瓜500克
芹菜200克
红椒150克
胡萝卜100克
帕玛森奶酪100克
花菜200克
土豆200克
150克
腰果200克

地气浓汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    把食材部分除了奶酪之外的所有材料都放到锅里煮,水位略超过食材,煮大约45分钟后加入奶酪同煮。

    地气浓汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再煮30分钟后,加入以上调料部分,口感根据自身口味调配,芥末酱和辣椒粉可以酌情添加

    地气浓汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再煮5分钟后把汤倒入维他美仕高速料理机,高速转起来那个汤汁磨的口感是细腻呀

    地气浓汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盛出在汤锅里,随取食用,盛入盘中后可淋上少许橄榄油

    地气浓汤的做法步骤 第4步

小贴士

保证你家大人小孩都爱喝,而且这一碗下去主食,蔬菜和优质脂肪的量都足够了,只要配点优质蛋白和绿叶蔬菜即可是丰盛而有营养均衡的一餐!

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