快手腌制酸萝卜

快手腌制酸萝卜的做法与步骤

1. 第1步.

   萝卜洗净切薄片，萝卜皮也可以放进去，特脆，切好用适量盐腌半小时。

   
2. 第2步.

   腌好后，挤干水，加入所有材料，泡椒水不可少，拌匀。

   
3. 第3步.

   本人喜欢稍厚的片，有嚼劲。

   
4. 第4步.

   老公喜欢薄片，他说更入味儿。

   
5. 第5步.

   装入玻璃瓶，密封，冷藏一夜。

   
6. 第6步.

   开吃，配粥，下酒都可以，我喜欢白嘴吃，辣的够爽。