自制转化糖浆

自制转化糖浆的做法说明
制作月饼离不开转化糖浆,自己动手,做个完全没有添加剂的糖浆,安全,健康。
自制转化糖浆的做法与步骤
- 1.
不锈钢汤锅把水烧开后放糖
- 2.
1分钟糖融化后小火,微开状态煮半个小时
- 3.
加柠檬片,切成小丁的菠萝继续煮半小时
- 4.
加100g蜂蜜再煮20分钟
- 5.
放凉过滤,一定要放玻璃瓶中保存
制作月饼离不开转化糖浆,自己动手,做个完全没有添加剂的糖浆,安全,健康。
不锈钢汤锅把水烧开后放糖
1分钟糖融化后小火,微开状态煮半个小时
加柠檬片,切成小丁的菠萝继续煮半小时
加100g蜂蜜再煮20分钟
放凉过滤,一定要放玻璃瓶中保存