砂煲老鼠粉
砂煲老鼠粉的做法说明
#第一次的砂煲老鼠粉 这边参考点那边参考点砂煲老鼠粉就出炉了！还可以。算及格吧！
砂煲老鼠粉的食材和调料
| 老鼠粉 | 适量 |
| 鸡肉碎 | 适量 |
| 热狗 | 2条 |
| 虾仁 | 适量 |
| 鱼圆 | 3粒 |
| 红萝卜 | 半条 |
| 小白菜 | 1颗 |
| 高丽菜 | 适量 |
| 洋葱 | 1粒 |
| 蒜 | 2-3辫 |
| 葱花 | 适量 |
| 开水 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1-2粒 |
| #调味料 | |
| 蚝油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 鱼露 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 生抽 | 少许 |
| 甜酱油 | 少许 |
| 花雕酒 | 少许 |
| #勾芡 | |
| 玉米淀粉 | 少许 |
| 水 | 少许 |
砂煲老鼠粉的做法与步骤
- 第1步.
材料洗净切好备用
- 第2步.
少许油
- 第3步.
爆香蒜和洋葱，过后倒入鸡肉碎炒
- 第4步.
过后虾仁
- 第5步.
然后倒入其他材料
- 第6步.
把食材从煮菜锅转去砂煲锅
- 第7步.
倒入适量的水
- 第8步.
下调味料，把食材煮滚
- 第9步.
倒入老鼠粉，搅拌均匀
- 第10步.
均匀滚后的我老鼠粉丢人小白菜和高丽菜拌均匀，然后倒入勾芡水继续搅拌
- 第11步.
过后倒入鸡蛋，盖上锅盖闷煮至蛋熟即可
