豆干香芹

豆干香芹

豆干香芹的做法说明

豆干的卤香与芹菜的清香相互交融,口感清新香郁,别有一番风味。

豆干香芹的食材和调料

盐卤五香干120g
西芹200g
20g
红椒30g
我厨调味汁1号1包
油两汤匙30g

豆干香芹的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆干切成0.3cm厚的斜片,蒜肉切片备用;

    豆干香芹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中下500g水烧沸,下豆干片;

    豆干香芹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    豆干烫煮2分钟后,倒入红椒片和西芹片继续煮1分钟;

    豆干香芹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中下30g油烧热,下蒜片炒香,倒入所有食材炒匀,根据个人口味下我厨调味包,炒匀即可。

    豆干香芹的做法步骤 第4步

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