低油脆皮香蕉

低油脆皮香蕉的做法说明
有一天男朋友说想吃这样一个甜点,就学着做咯^_^
低油脆皮香蕉的做法与步骤
- 第1步.
要要切个蕉
- 第2步.
面粉鸡蛋,开搅
- 第3步.
加牛奶啊,水啊……好了
- 第4步.
准备好糊糊,面包糠和香蕉开始炸了。 1、面包糠最好用一只干净的手撒。裹得更快更均匀。 2、用小火用小火,重要的事一直说。从头到尾都用小火。 3、锅微微倾斜,炸的时候用有油的这边,一次不要放多,炸好的不要立即拿起来。在倾斜的高处控油。 4、用筷子拿起来不方便,最好备一个金属的漏勺!
- 第5步.
全程就用了那么一点点油^_^ 感觉黄油炸出来香香的 完成
小贴士
1、面包糠最好用一只干净的手撒。裹得更快更均匀。
2、用小火用小火,重要的事一直说。从头到尾都用小火。
3、锅微微倾斜,炸的时候用有油的这边,一次不要放多,炸好的不要立即拿起来。在倾斜的高处控油。
4、用筷子拿起来不方便,最好备一个金属的漏勺!