素菜丸子

素菜丸子的做法与步骤

1. 第1步.

   把所有配料切丝

   
2. 第2步.

   准备面粉，鸡蛋（1个或2个）

   
3. 第3步.

   把鸡蛋直接打到切好的菜里，加盐、鸡精、洋葱、胡椒粉（这些配料自己看着加）😄

   
4. 第4步.

   加面粉，搅拌到捏起来像丸子一样不散就可以。像图片一样😁

   
5. 第5步.

   锅里油烧热，然后把捏好的丸子下油锅炸

   
6. 第6步.

   炸到俩面金黄就好了，酥酥脆脆的素菜丸子就做好了。