蜂蜜火腿糯米小面包

蜂蜜火腿糯米小面包的做法说明
最幸福的事莫过于早晨一家人围桌,欢快的吃一顿健康早餐,高高兴兴的出门!老公上班应该很有动力吧!
利用做晚饭的空闲把材料备好,第二天早上花5分钟就能搞定丰富营养的早餐,何乐而不为呢!
蜂蜜火腿糯米小面包的做法与步骤
- 第1步.
1、顺序:鸡蛋,牛奶,蜂蜜,盐,糖一起先放入厨师机,其次在加入高粉,最后放酵母,注意酵母不用碰到盐,开启低速挡肉8分钟,揉至光滑! 2、加入黄油在揉10分钟! 3、发酵:放到盆里盖上保鲜膜,发酵约70分钟,温度低的话可在盆下放盆50度左右的温水!发至2倍大!

- 第2步.
4、取出面团放案板按扁排气! 5、平分16份左右,包入火腿馅,揉成馒头样!

- 第3步.
6、放入不粘烤盘,二次发酵20分钟左右,明显变胖! 7、刷一层蛋液(可撒芝麻或杏仁片),今天我给忘了!

- 第4步.
8、上下火180度,25-30分钟,上色加锡纸!

- 第5步.
进烤箱

- 第6步.
出炉啦

- 第7步.
早上配杯牛奶,新鲜水果,坚果,美味早餐就做好了!















