西葫芦韭菜菜饼

西葫芦韭菜菜饼的做法与步骤

1. 1.

   西葫芦擦丝

2. 2.

   韭菜切碎末

3. 3.

   西葫芦丝，韭菜碎，鸡蛋和面粉，加少许盐，适量水，搅拌均匀，成粥状

4. 4.

   平底锅加少许油，油温热后将拌好的料倒入锅内摊匀

5. 5.

   小火约五分钟后翻面，再等三分钟后出锅