西葫芦韭菜菜饼

西葫芦韭菜菜饼

西葫芦韭菜菜饼的食材和调料

西葫芦一根
韭菜一小把
鸡蛋两个
面粉适量

西葫芦韭菜菜饼的做法与步骤

  1. 1.

    西葫芦擦丝

  2. 2.

    韭菜切碎末

  3. 3.

    西葫芦丝,韭菜碎,鸡蛋和面粉,加少许盐,适量水,搅拌均匀,成粥状

  4. 4.

    平底锅加少许油,油温热后将拌好的料倒入锅内摊匀

  5. 5.

    小火约五分钟后翻面,再等三分钟后出锅

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