番茄丝瓜蛋榨菜汤

番茄丝瓜蛋榨菜汤

番茄丝瓜蛋榨菜汤的食材和调料

番茄3个
鸡蛋2个
丝瓜1根
榨菜1/6(1包)
适量
适量
1瓣
番茄酱(可不加)适量

番茄丝瓜蛋榨菜汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    大合照

    番茄丝瓜蛋榨菜汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    番茄去皮切块

    番茄丝瓜蛋榨菜汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    丝瓜去皮切块

    番茄丝瓜蛋榨菜汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋打匀加适量盐

    番茄丝瓜蛋榨菜汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热锅冷油

    番茄丝瓜蛋榨菜汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加蒜煸炒

    番茄丝瓜蛋榨菜汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加番茄,烧出汁水加番茄酱(还剩一点就用来烧汤了)

    番茄丝瓜蛋榨菜汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入丝瓜

    番茄丝瓜蛋榨菜汤的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加水,具体多少看锅☞我也不知道这个量,所以就拍下来,各位自己看着放吧

    番茄丝瓜蛋榨菜汤的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    水烧开加后蛋液

    番茄丝瓜蛋榨菜汤的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    继续中火烧1–2分钟,加榨菜倒匀,关火闷。

    番茄丝瓜蛋榨菜汤的做法步骤 第11步

小贴士

怕酸的放勺糖。喜欢酸的可加一点点柠檬汁

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