【薏米南瓜粥】

【薏米南瓜粥】

【薏米南瓜粥】的做法说明

南瓜中含有丰富的膳食纤维,既有很强的饱腹感又促进消化,而且南瓜的热量很低,所以南瓜有助瘦身!

【薏米南瓜粥】的食材和调料

南瓜200克
薏米50克
大米50克
银耳3朵
枸杞20颗
蜂蜜随意(根据个人口味适量加入)

【薏米南瓜粥】的做法与步骤

  1. 1.

    将南瓜去皮后切成小丁备用。将大米和薏米洗净备用。将银耳用冷水浸泡20分钟,充分泡软备用。将枸杞用清水冲净备用。

  2. 2.

    在锅中倒人清水,用大火加热,待水开后加入大米和薏米,转成小火煮30分钟。

  3. 3.

    放人南瓜丁和撕成小块的银耳保持小火继续煮15分钟最后放人枸杞再煮5分钟即可。

小贴士

可以根据个人喜好增加粗粮种类,比如芡实、糙米等,但需要提前浸泡半小时,否则和大米同煮不易熟,食用此款薏米南瓜粥,最好不要加糖,以享受南瓜和枸杞的原始甜味~

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