椰香龟苓膏

椰香龟苓膏的做法与步骤

1. 1.

   龟苓膏粉+100克凉水拌至无颗粒备用

2. 2.

   称出糖和开水搅至糖溶化，有少许糖没化也不要紧的！方子中给出的糖和开水量都是可以调节的，糖多就甜点，如果喜欢龟苓膏特有的苦感就少放点糖！开水量多做出来的龟苓膏就软点，水少就Q点，这看各人喜欢的！

3. 第3步.

   混合1和2，上火加热到沸腾，其间要不停搅拌！沸腾后倒入保鲜盒或是随意各种容器，动作要快些，很快龟苓膏糊就凝结了！容器不用处理，不会粘模的！

   
4. 第4步.

   龟苓膏糊放凉，最好放冰箱冷藏下

   
5. 第5步.

   冰箱取出脱模后就可以随意切啦，我放了大概500克开水，QQ的，很好切！

   
6. 第6步.

   最后加入椰浆就可以开动了，我一般做好都是放冰箱冷藏几个小时再吃，椰香味浓郁，好吃！还可以加入牛奶当甜点，大夏天的真心不错！