美味虾球

美味虾球的做法与步骤

1. 1.

   虾开背挑出泥线，剁碎，加入胡椒粉，盐，淀粉，5克的蛋液搅拌粘稠，准备三只碗，蛋液原有的，淀粉一份，面包屑一份，先把虾泥摊开放入马苏里拉，团成球先滾淀粉，再滾蛋液，再滾面包屑，最后把虾尾插上摆在烤盘里，上火200，下火150，大约烤20分钟就好了！