蒸玉米粑粑
蒸玉米粑粑的做法说明
这是我给闺女做的辅食。现在正是下玉米的季节，她才一岁半，基本就是抱着玉米啃玉米粒粒，一点也不嚼碎就往下咽。后果吗……嘿嘿……所以就以街边蒸的玉米粑粑为启发点（毕竟我不知道他们是怎么做的，所以就算是我自己琢磨出来的吧）给爱吃玉米闺女变化下主食
蒸玉米粑粑的做法与步骤
- 第1步.
拨下玉米粒
- 2.
放入到料理机里打溶。就是打成浆糊状。（不要加水！）
- 3.
在玉米浆里加入适量面粉。我加的是全麦面粉。
- 4.
搅拌均匀
- 5.
用小勺子舀起一些混合浆包在玉米皮上，压扁。
- 6.
放入蒸锅，蒸30分钟。
- 第7步.
出锅！
