葱油小鲍浇粉丝
葱油小鲍浇粉丝的做法说明
超市小鲍特价，买了几只回来，寻思着怎么烧省心省力又不腻歪，于是葱油小鲍浇粉丝作为主食闪亮出锅！


葱油小鲍浇粉丝的做法与步骤
- 第1步.
用牙刷刷干净，用小刀挖出鲍肉，去掉图下方所示的青色肚肠
- 第2步.
切鲍鱼、生姜、葱花。鲍鱼如图斜切片。
- 第3步.
煮粉丝和生菜。水烧开，放点盐，下粉丝，煮至透明，放入生菜，半分钟后沥干捞起装盘。
- 第4步.
重头戏来了！大火，热锅下油，油热下姜片，油香下鲍片，半分钟后下黄酒和酱油，再汤滚加适量开水，根据自己口味加点盐和干辣椒。
- 第5步.
转小火，五分钟后加葱花，起锅，浇在粉丝生菜上。菜毕！
