青红萝卜排骨汤

青红萝卜排骨汤的做法与步骤

1. 第1步.

   将准备好的青萝卜和胡萝卜去皮，切滚刀块，备用

   
2. 第2步.

   半颗洋葱切条，备用

   
3. 3.

   排骨洗净，焯水十分钟，洗去脏脏的血沫，准备好备用

4. 4.

   将排骨、切好的洋葱、青红萝卜，适量的葱姜蒜、八角和橘皮一同放入砂锅，加水。待水开后转小火熬3到4个小时

5. 第5步.

   肉松软可口，汤里泛着色泽靓丽的胡萝卜油，屋里弥漫着两种萝卜的清香。