腌辣椒

腌辣椒

腌辣椒的做法说明

这是孩子姥爷很爱的
也超级简单快手
今天做,放一晚上,明天就能吃了。
红彩椒一次不要做太多,两天内吃完最好了。因为时间长了口感会变软,可能有的小伙伴会嫌弃,本人觉得照样好吃。
如果是杭椒或者小米辣,放一个星期以上没问题。
天气热请放冰箱冷藏。

腌辣椒的食材和调料

辣椒一斤
适量
几个
两三片

腌辣椒的做法与步骤

  1. 第1步.

    红辣椒买回来洗干净晾干,不能有生水哦。

    腌辣椒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    红辣椒切成你喜欢的大小,姜蒜切末。这里一个好用的小办法,所有食材切好,平铺在案板上,撒上盐,开始给他抓均匀再装到密封罐子里面哦。

    腌辣椒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    罐子要密封好。放至一晚上就可以吃啦。吃的时候拿干净的勺子舀出一些,淋上一小勺香油,超级赞!

    腌辣椒的做法步骤 第3步

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