番茄黄豆
番茄黄豆的做法说明
番茄黄豆，口味酸甜，配米饭和面条都非常好吃。方子是根据自己平时很喜欢的披萨酱改版的，对女性非常健康的豆类之王。
番茄黄豆的做法与步骤
- 第1步.
黄豆提前一天泡发，用高压锅压煮半个小时。
- 第2步.
番茄切粒
- 第3步.
洋葱和蒜切碎备用。
- 第4步.
油热下蒜沫炒香
- 第5步.
然后下洋葱炒软
- 第6步.
下番茄翻炒
- 第7步.
加入水，番茄沙司和糖，煮开后加少许的盐调，调到自己喜欢的酸甜口感即可。
- 第8步.
加入煮好的黄豆，煮开后调小火再煮半个小时左右。
- 第9步.
酸甜的口感，对女性非常健康的黄豆，我们一家人都很喜欢。
- 第10步.
同样方法煮鹰嘴豆，加了点肉沫。鹰嘴豆比较容易煮烂，泡发好去皮，提前煮熟就可以了
小贴士
黄豆尽量煮的软烂才好吃，当然，如果喜欢黄豆脆脆的口感可少煮几分钟。
