有蛋糕感觉的鸡蛋煎饼✌
有蛋糕感觉的鸡蛋煎饼✌的做法说明
这款煎饼有种蛋糕的那种口感。。。并不是全部。。。。煎饼也该换换花样啦😄
有蛋糕感觉的鸡蛋煎饼✌的做法与步骤
- 第1步.
蛋清分离
- 2.
打发蛋清（能立起来就行啦😄）蛋黄放一边待用✌记得放糖
- 第3步.
倒面粉。。。。。好粗暴啊啊啊啊啊 蛋黄倒入面粉中
- 4.
然后搅拌这个面糊。。放盐哦
- 第5步.
搅均匀后，分2次将打发好的蛋清倒入面糊中✌然后均匀搅拌。。。。像我这样有气泡的要放置十几分钟左右等它气泡没了就好了
- 6.
最后倒入锅中。。。。。煎一煎。。。。。
- 7.
估计熟了之后就开始包装打扮了。。酱啊。。。火腿片啊。。生菜啊。。。嗯😊不错
小贴士
煎的时候不放油 用不粘锅最好啦
