8连模具份量
8连模具份量的做法说明
前面粉团重800g做《两份》！！
后份量做一盆份量。
8连模具份量的食材和调料
| 高粉 / —半 | 310g — 155g |
| 中粉 / 一半 | 104g 一 52g |
| 糖 / 一半 | 52g 一 26g |
| 盐 / 一半 | 3g 一 1.5g |
| 鸡蛋（剩小擦包表面） | 60g（一个）/半个 |
| 牛奶 | 104g 一 52g |
| 水 | 104g 一 52g |
| 酵母 | 6g 一 3g |
| 黄油 | 30g 一 15g |
8连模具份量的做法与步骤
- 1.
做好面团先分一半发酵。剩一半放冰箱里等待烤时拿出开始发酵。
