包皮面(白面包豆面)

包皮面(白面包豆面)的做法说明
山西的特色包皮面,一般是红面,但是我这不一般的人就不爱墨守成规,我有豆面我就做豆面了。
包皮面(白面包豆面)的做法与步骤
- 第1步.
白面,豆面各和一个面团,白面擀成片包裹住豆面,捏紧,擀平,像手擀面一样擀成大薄片,折叠回来,撒干面粉,切成面条。随吃随煮。
- 第2步.
今天浇头是陕西哨子
山西的特色包皮面,一般是红面,但是我这不一般的人就不爱墨守成规,我有豆面我就做豆面了。
白面,豆面各和一个面团,白面擀成片包裹住豆面,捏紧,擀平,像手擀面一样擀成大薄片,折叠回来,撒干面粉,切成面条。随吃随煮。
今天浇头是陕西哨子