肉丝木耳炒莴笋

肉丝木耳炒莴笋的做法说明
家常菜。
肉丝木耳炒莴笋的做法与步骤
- 第1步.
食材

- 第2步.
肉丝用生粉花椒粉,鸡蛋,盐,生抽腌制。

- 第3步.
木耳泡发,莴笋去皮。

- 第4步.
莴笋木耳切丝备用。

- 第5步.
炒制肉丝,有猪油放一勺猪油肉会更好吃。快熟了放姜末。

- 第6步.
莴笋木耳丝下油爆炒,不用炒太久,太久莴笋丝就会发软不好吃。之后放肉丝干红辣椒丝翻炒。放盐,一点点花椒粉和生抽。装盘。

- 第7步.
成品。

小贴士
莴笋丝不要炒太久。

家常菜。
食材

肉丝用生粉花椒粉,鸡蛋,盐,生抽腌制。

木耳泡发,莴笋去皮。

莴笋木耳切丝备用。

炒制肉丝,有猪油放一勺猪油肉会更好吃。快熟了放姜末。

莴笋木耳丝下油爆炒,不用炒太久,太久莴笋丝就会发软不好吃。之后放肉丝干红辣椒丝翻炒。放盐,一点点花椒粉和生抽。装盘。

成品。

莴笋丝不要炒太久。