清竹红玉

清竹红玉的做法说明

清竹红玉者，黄瓜酿肉也。

【时令】：小暑
【黄瓜】
宜：清热利水、解毒消肿、生津止渴；抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、健脑安神、减肥佳品。
忌：脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者；肝病、心血管病、肠胃病患者。
【猪肉】
宜：补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤；病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者。
忌：糖尿病、高血脂者。