泰式青木瓜沙拉

泰式青木瓜沙拉的做法与步骤

1. 第1步.

   青木瓜去囊去皮

   
2. 第2步.

   青木瓜擦丝

   
3. 第3步.

   有石臼的用石臼，没有的找个碗和擀面杖捣一捣。 碗中加：拍碎的蒜瓣，刀背轻敲后的小辣椒和虾米 捣碎

   
4. 第4步.

   加鱼露，和代糖，继续捣 然后挤入一个青柠的汁

   
5. 第5步.

   圣女果切半加入碗中和味道融合

   
6. 第6步.

   浇上酱汁，拌匀