草莓松塔酥

草莓松塔酥的做法说明
在网络上偶然发现的,既简单又好吃!
草莓松塔酥的做法与步骤
- 1.
1将高筋面粉、低筋面粉、盐和白砂糖一起放入盆中,加水揉捏均匀成团,用保鲜膜密封放冰箱冷藏半小时。
- 2.
2、将冷藏后的面取出,放在案板上擀成方形,然后在面皮中均匀抹上黄油,将面皮的四角向中间折,再擀成方形,重复折叠四次,放入冰箱冷藏一个小时后取出。
- 第3步.
3 一小时后将面皮取出,按照前面的方法再折两次,擀成长方形。
- 第4步.
4 切成6个相等的矩形
- 第5步.
5 在其中3个矩形面皮上抹上草莓果酱
- 第6步.
6 面皮边缘刷上蛋黄液,压紧盖好,在表面刷上蛋黄液。
- 第7步.
7 烤箱预热400度,放入烤箱烤至金黄色,约20分钟。
- 第8步.
8 从烤箱拿出晾凉后划上白巧克力酱。