爽口土豆粉

爽口土豆粉的做法说明
呃,这款土豆粉好像没有什么特别的故事,原因就是我是个懒懒的吃货,有天心血来潮来个红绿搭配,味道比看起来要好很多哦,大家不防来试试,简易好吃有卖像就OK!
爽口土豆粉的做法与步骤
- 第1步.
首先啊,里面的嫩毛豆仁是炒好了的,做法我会在小贴士里面详解,如果有比我更赶时间更懒不喜欢吃豆仁的可以不添加的,一样也是非常好吃! 1.将西红柿洗净,一定要去皮这样会口感更好,切丁备用。 2.放油,要适量哦,多了会腻,少了会干,然后放入姜蒜爆香锅底。 3.接着放入去好皮的西红柿丁放进锅里翻炒,等西红柿汁液基本全炒出来的时候 把土豆粉放进去翻炒会儿,然后加入酱油翻炒,再来点酱油,油辣椒,喜欢香料的可以放一点十三香。 4.最后加入炒好的嫩豆仁,香喷喷,看起来非常有食欲的爽口土豆粉就好了,要趁热吃才好吃哦!
小贴士
嫩豆仁炒法很简单哦,就是平时大家炒辣椒炒肉的步骤,只是辣椒要切成小丁状,肉换成嫩毛豆仁,如果有喜欢软口味嫩豆豆的小伙伴,是可以把豆豆用水煮一会儿,然后再炒哦!
啰嗦一句,油量多少问题和西红柿去皮步骤很关键,大家把握好,就可以做出简单粗暴有食欲的爽口土豆粉了!