【小鸡烧果子】-COUSS CO-8501出品

【小鸡烧果子】-COUSS CO-8501出品的做法与步骤

1. 第1步.

   紫薯蒸熟后压碎，加入黄油、白砂糖混合均匀。盖上保鲜膜后入冰箱冷藏1小时。

   
2. 第2步.

   蛋黄加入炼乳，搅拌均匀

   
3. 第3步.

   筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀和成面团。

   
4. 第4步.

   盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。

   
5. 第5步.

   冷藏好的紫薯馅和面团取出，均分成8等份，搓圆。

   
6. 第6步.

   取一份面团用手压扁，压成圆面皮，将紫薯馅轻轻包入收口朝下，搓成均匀的圆球。

   
7. 第7步.

   用虎口卡出头和身子，捏出嘴巴，排入烤盘。

   
8. 第8步.

   COUSS CO-8501电烤箱，上下170度，预热后放入中层，烤20分钟即可。

   
9. 第9步.

   烤好取出待果子放凉，用巧克力笔画出眼睛和羽毛即可。

   
10. 第10步.

    成品