糖艺百合花 详细步骤

糖艺百合花 详细步骤的做法说明
#主厨东莞# 福利来了,喜欢 [good]百合花 的朋友,三张[给力]长图看懂全过程。告诉我你会了吗?
糖艺百合花 详细步骤的食材和调料
艾素糖 | 500g |
糖艺百合花 详细步骤的做法与步骤
- 第1步.
黄色糖体用捏塑棒顶一个圆头
- 第2步.
顺着圆头一点一点拉出花心,根部捏出肚子
- 第3步.
肚子就拉出来了
- 第4步.
咖啡色糖体反复折叠拉亮
- 第5步.
拉出细细的花丝迅速弯一下。
- 第6步.
将拉好的花丝粘接在花心上,尖部往外反
- 第7步.
相对的地方再粘接上花丝
- 第8步.
两条两条相对应粘接花丝
- 第9步.
这样粘接好后间距均匀,然后我们的花心就做出来了
- 第10步.
透明糖反复重叠对折的拉出线条
- 第11步.
拉出花瓣呈半透明状
- 第12步.
在花瓣根部喷色淡淡的黄色,注意喷色要淡
- 第13步.
把做好的花瓣粘接到花心上,第一层花瓣是三瓣
- 第14步.
第一层花瓣是三瓣就完成了。
- 第15步.
在两瓣花瓣中间再粘接好第二层花瓣,还是三瓣
- 第16步.
第三层花瓣粘接在前两层花瓣的丫口处,所以第三层变为六瓣
- 第17步.
第三层粘接好了后的效果。
- 第18步.
.第四层花瓣粘接在第三层花瓣的两瓣之间,还是六瓣
- 第19步.
第五层就同第四层一样,六瓣
- 第20步.
组装好的花(美吧)
小贴士
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