培根酥皮卷

培根酥皮卷

培根酥皮卷的食材和调料

酥皮5张
培根若干
鸡蛋一个

培根酥皮卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    酥皮擀成0.3毫米,尽量薄一点。平铺在桌面上,上面铺上培根!后慢慢卷起,不要卷太紧,尽量松一点!卷好后表面刷一层鸡蛋液

    培根酥皮卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烤箱200度预热10分钟后放入烤箱烘烤,200度30分钟!

    培根酥皮卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    20分钟时候表面会慢慢起酥,等表面金黄微微发焦就是快好了,可以出炉!

    培根酥皮卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切段即可

    培根酥皮卷的做法步骤 第4步

小贴士

酥皮要尽量薄,卷的时候要尽量松一点,不要卷的很紧实!不然不容易熟!也可以卷好了切成段再烤,200度15分钟即可

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