豆腐冬瓜圆子汤

豆腐冬瓜圆子汤的做法与步骤

1. 1.

   冬瓜切片，豆腐切块，姜切片、姜蒜切末，葱切段，放好备用。

2. 2.

   腌圆子肉。加入姜末，蒜末，盐，生抽，搅拌均匀。

3. 3.

   锅中加水，放冬瓜和姜片，水开后煮3分钟依次下豆腐，圆子。

4. 4.

   都熟了就可以起锅啦～也可以多煮一会儿。起锅前加味精，油调味，撒上葱花。