凉拌西瓜皮绿豆粉皮

凉拌西瓜皮绿豆粉皮的做法说明
夏季暑气旺盛,西瓜是解暑佳品,但瓜皮也是佳肴!
凉拌西瓜皮绿豆粉皮的做法与步骤
- 第1步.
西瓜皮去红去皮,留中间白色部分 切片,不宜过薄 放入盆中,撒盐,拌勻 淹至西瓜皮变软 凉白开冲洗,攥出水分即可
- 第2步.
绿豆粉皮切成带状,宽度自定
- 第3步.
放入调料,拌勻即可 可放入冰箱冷藏片刻 口感凉爽味道清新
小贴士
西瓜绿豆都是消暑上品,夏季吃此凉拌菜,暑气立消!
夏季暑气旺盛,西瓜是解暑佳品,但瓜皮也是佳肴!
西瓜皮去红去皮,留中间白色部分 切片,不宜过薄 放入盆中,撒盐,拌勻 淹至西瓜皮变软 凉白开冲洗,攥出水分即可
绿豆粉皮切成带状,宽度自定
放入调料,拌勻即可 可放入冰箱冷藏片刻 口感凉爽味道清新
西瓜绿豆都是消暑上品,夏季吃此凉拌菜,暑气立消!