咖喱干酪香葱面包

咖喱干酪香葱面包

咖喱干酪香葱面包的做法说明

为了消耗买一送一干吃不好吃的爱尔兰干酪,没想到这样做出来的面包挺好吃母上也爱

咖喱干酪香葱面包的食材和调料

高粉250
咖喱粉或黄粉5克大概
牛奶150左右
干酪60克左右
蛋黄1
20
酵母2.5
亚麻籽18
2.5
蛋清1
蛋黄酱一些
4撮左右

咖喱干酪香葱面包的做法与步骤

  1. 1.

    除葱蛋黄酱蛋白干酪外揉出膜,发酵1小时

  2. 2.

    分成8份,松弛15分钟,包入干酪,割几个口子,二发1小时

  3. 3.

    葱和蛋白和蛋黄浆拌匀,糊在面包上

  4. 4.

    190度8分钟,165度8分钟

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