芭芭贝尔-贝尔船长-泡椒凤爪

芭芭贝尔-贝尔船长-泡椒凤爪的做法与步骤

1. 第1步.

   食材：凤爪、胡萝卜、大葱、洋葱、白酒、料酒、姜、青红椒、白醋、芹菜、八角、花椒、冰糖、盐、野山椒

   
2. 第2步.

   在水中加入花椒、八角、白醋、白酒

   
3. 第3步.

   待水烧开后再加入盐和野山椒搅拌均匀，放凉备用

   
4. 第4步.

   准备一锅沸水，把洗净的凤爪放入锅中

   
5. 第5步.

   加料酒煮熟，沥干冷却备用

   
6. 第6步.

   将芹菜、姜（片）、胡萝卜、洋葱（片）切好放入熬好的泡椒水中，加入青红椒和冰糖，最后加入煮熟的凤爪搅拌均匀，浸泡1-2天，泡椒凤爪就做好了

   
7. 第7步.

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