椒油淋鸡腿

椒油淋鸡腿的做法与步骤

1. 1.

   锅倒入水，放鸡腿汆水

2. 2.

   加入少许花椒

3. 3.

   姜切丝

4. 4.

   葱切段

5. 5.

   干辣椒掰碎

6. 6.

   热锅，倒入植物油

7. 7.

   放入花椒爆香

8. 8.

   倒入姜丝，葱段，干辣椒炝锅爆香

9. 9.

   煮好的鸡腿改刀，摆盘

10. 10.

    将呛好的油浇在鸡腿上

11. 11.

    倒生抽调味提鲜