西芹炒鸡肉

西芹炒鸡肉的做法说明
❤️当西芹辣椒遇上鸡翅!会擦出怎么样的味觉?
煮这个菜平时只吃一碗饭的老公今天破天荒地吃了两大碗!连盘子里的酱汁也不放过。😊
西芹炒鸡肉的做法与步骤
- 第1步.
1⃣️烧红锅,放油爆香蒜。
- 第2步.
2⃣️放切好的鸡翅爆炒,建议这里再给多一点点油让油把鸡翅里面的油脂爆出来、稍微让油炸一下鸡翅。
- 第3步.
3⃣️放入西芹炒,给点水盖上锅盖,几分钟!放酱油继续盖上锅盖煮。
- 第4步.
4⃣️拿起锅盖把切好的辣椒放下去翻炒一下,放点白砂糖,放盐即可上锅装盘。
小贴士
1⃣️放点糖可以稍微去腥。
2⃣️最后放辣椒是因为我喜欢吃脆脆的辣椒,喜欢吃熟一点的亲可以在放酱油的时候一起放下去。