杂米粥
杂米粥的做法说明
杂米粥是选用十几种杂米混合煮的粥，有利于帮助糖尿病人降低血糖值。是较理想的饮食。
杂米粥的做法与步骤
- 第1步.
将各种杂米适量混合一起约一小碗，舀洗两遍后用温水泡4-5小时。
- 第2步.
大火煮开后瓢去浮沫。
- 第3步.
转为小火慢煮约50分钟。中途用勺子蹭几次锅底，防止糊锅。
- 第4步.
一碗杂米粥煮好了。再配上小菜、饼，一顿晚餐即可亨用。
小贴士
薏米、小红江豆、燕麦、莜麦米、荞麦米、苦荞米等杂米分别有增进胰岛素代谢和控制血糖升高作用。
杂米粥是选用十几种杂米混合煮的粥，有利于帮助糖尿病人降低血糖值。是较理想的饮食。
将各种杂米适量混合一起约一小碗，舀洗两遍后用温水泡4-5小时。
大火煮开后瓢去浮沫。
转为小火慢煮约50分钟。中途用勺子蹭几次锅底，防止糊锅。
一碗杂米粥煮好了。再配上小菜、饼，一顿晚餐即可亨用。
薏米、小红江豆、燕麦、莜麦米、荞麦米、苦荞米等杂米分别有增进胰岛素代谢和控制血糖升高作用。
