比目鱼(地保鱼)排骨汤

比目鱼(地保鱼)排骨汤的做法说明
新鲜的比目鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
比目鱼干煲粥煲汤清甜。
比目鱼(地保鱼)排骨汤的做法与步骤
- 第1步.
将比目鱼的皮撕开(皮有细鱼鳞细,口感不好,可不要),骨肉分离。
- 第2步.
肉撕出来是这样子的
- 第3步.
将所有材料洗干净准备好
- 第4步.
所有材料一起放进汤煲,熬一个多小时即可。
- 第5步.
整块的鱼肉,没有刺,吃起来那个爽啊😊
小贴士
如果是要煲粥给小孩,可以将肉放到微波炉烤得再干一点,然后用刀背剁碎,放点瘦肉煮粥,小孩子很喜欢吃的哦。