【夹馍系列】之孜然炒肉夹馍

【夹馍系列】之孜然炒肉夹馍的做法与步骤

1. 第1步.

   肉切丝

   
2. 第2步.

   葱切葱花

   
3. 第3步.

   青椒切细丝

   
4. 第4步.

   锅里不放油，中小火加热饼。（饼烤的稍微脆一点更好吃，不喜欢的可以省略这一步）

   
5. 第5步.

   锅中放油，可以稍微多一点，烧热后下葱花爆香

   
6. 第6步.

   然后放肉略翻炒

   
7. 第7步.

   放青椒丝

   
8. 第8步.

   最后放孜然粉、辣椒粉翻炒，加盐调味即可

   
9. 9.

   可以夹馍，也可以配米饭。